Рецепты картофель морковь лук свекла

Автор: Марина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Свёкла: польза и вред для здоровья

Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы [1] , которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. Даля — род щей , похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом [2]. Традиционное блюдо восточных славян [3] , основное первое блюдо украинской кухни [4].

Простой слоистый салат со свеклой, морковью, картофелем, луком, майонезом и яйцом. Из-за узнаваемого набора составляющих блюдо еще называют селедкой под шубой, но без рыбы. Непосредственно сам процесс приготовления занимает не больше ти минут, больше времени уходит на варку овощей и пропитку выдержку готового салата в холодильнике. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению, особенно это касается лука, чеснока и майонеза.

Свеклу отварить или испечь, очистить и нарезать кубиками, добавить нарезанный кубиками вареный картофель и мелко порезанный зеленый лук. Все перемешать, посолить,поперчить и полить растительным маслом. Приятного аппетита. Подпишись на наш канал Яндекс.

Похожие статьи

• Как в домашних условиях морковное масло - Как приготовить Морковное масло: уход за кожей и волосами
• Хе из щуки без моркови рецепт пошагово
• Как приготовить крабовый салат с картофелем
• Запеканка из рыбы и картофеля в духовке рецепты